《风味实验(yàn )室》以当下热议的美食话题为入口(kǒu ),每(🕟)期邀(yāo )请(qǐng )两位美食大(🎺)家(如陈(🆖)晓卿(qīng )、蔡(cài )澜、(🔬)沈(🏴)宏非等)分别作(📿)为“风(⏬)味学博”、“风味研究(🖲)员”以及一位明(míng )星(🗄)嘉宾(如李(👁)诞、范湉湉、白岩(🏐)松等)作为(wéi )“风味体验(😚)员”来到独(dú )一无二的实(🕕)验室厨房,讲述先(🚢)锋有趣(🧚)的美(měi )食知识,品尝(cháng )各(😞)式(shì )料理,剖析食物肌(jī )理,分(💻)享美食故事,探寻美食文化;(㊙)以(yǐ )食材为(💪)实(shí )验对象,每期(qī )邀请(👃)一(yī )位(🔔)名厨化身“风(💠)味鲜(⛳)厨(chú )”,作为美(měi )食(shí )实验的操作(zuò )者及(👣)创(🗳)新料理的(💝)烹饪(rèn )者,满足客座嘉宾们(men )的胃与(➡)好奇心。 10月27日(💅)节目开播(bō )(📟),每周(😝)六、日21点15分(fèn )(📧)更新2集,会员抢(💏)先看一(yī )周。