《风味(🍅)实验室》以当下热议的美食(shí )(🐌)话题为入口,每期邀(🛍)请两(liǎng )位(wèi )美食(🍥)大家(jiā )((🎗)如陈(chén )(🆖)晓卿、蔡澜、(🔬)沈宏非等)(💤)分(fèn )(😧)别作为(wéi )“风味学博(❣)”、“风味(😎)研(🚤)究员”以及一位明星嘉(🛍)宾(🎡)(如(rú )李(lǐ )诞、范湉湉、白岩松等(🐖))作为“风(🎫)味体(🗑)验(yàn )员”来(lái )到独(dú )一无二的实(shí )验室厨房(fáng )(🤷),讲述(shù )先锋有趣(🧚)的美食知识(shí ),品(pǐn )尝各式料(🔢)理(lǐ )(❔),剖析食物肌理,分(fèn )享美食故事,探寻(🙌)美食(shí )(🤸)文(wén )化;以(yǐ )食材为实验对象,每(⛏)期(🥫)邀请(qǐng )一位名厨(chú )化身“风味(wèi )鲜(xiān )厨”,作为美食实验(yàn )的操作者及(👣)创新(🤘)料理的烹饪者(zhě ),满足客座(zuò )嘉(jiā )宾们(🦇)的胃与(➡)好奇(qí )心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分(📧)更新(xīn )(😙)2集,会员(yuán )抢先看一(🔷)周。