《风味实验(👷)室(🔨)》以(⛲)当下(xià )热议的美食话(🍩)题(tí )为(🌰)入(rù )口,每期邀请(🔱)两位(🤢)美食大家(🔧)(如陈(🆖)晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏(hóng )非等)分别(🎾)作为“风味(wèi )学(🎏)博(bó )”、“风味研(🚤)究员”以及一位明星嘉宾(如李诞(dàn )、范湉湉、白岩松(🚥)等)作为“风味体(🗑)验员(yuán )”来(lái )(🙁)到独(dú )一(yī )无二的实验室厨房,讲述先(🚢)锋(fēng )有趣的美食知(🌚)识,品(🛑)尝各式料理(lǐ ),剖析食物(wù )(🌊)肌理(🥎),分享美食(shí )故事,探寻美食文(🌞)化;以(👓)食材为实(⛓)验(🎾)对象(xiàng ),每(měi )期邀请一位名厨(🤲)化身“风(💠)味(wèi )鲜厨”,作为美食实(shí )验的操作(zuò )者及创(chuàng )新料理的烹饪(rèn )者,满足客座嘉宾们的胃与好(hǎo )奇(🐛)心。 10月(yuè )27日(rì )节目开播,每周六(liù )、(🏒)日21点15分更新(xīn )(😙)2集,会员(👌)抢(💏)先看(🥤)一周。