《风味实(🌠)验室(shì )》以当下热议的(de )(📒)美(🏽)食(🐌)话题(tí )为入口(🕋),每(měi )期邀(yāo )请两位美(měi )食大家(jiā )(如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味(🎲)学博”、“风味研(🚤)究员”以(yǐ )及一位明星(xīng )嘉(🛍)宾(🎡)(如(rú )(🕯)李诞、范湉湉、白岩松等(děng ))作为“风味体验(yàn )员”来到独一无(🚑)二的(🥀)实验室厨房(🤷),讲述先锋(🌙)有(📎)趣的(🚣)美(měi )食知(🌚)识,品尝(cháng )(⏯)各式料(liào )理(❔),剖析食(shí )物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对(duì )象,每期邀(yāo )请一(🧤)位名厨(chú )(🤲)化身“风味鲜(⛳)厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪(rèn )(💔)者(zhě )(🏉),满足(zú )(👊)客座(zuò )嘉宾(🐾)们的胃与好(🏻)奇心(🌹)。 10月27日节目开播(📟),每周六、日21点(🐡)15分更新(😙)2集,会员抢先看一(yī )周。