剧情简介
麻辣是(shì )川菜(cài )最突出的(✒)特(tè )征(🥇)，嗜好麻(má )辣的川(chuān )人(🃏)也有着与辣椒一般热情奔(🎺)放的性格。那(🐉)么，从(cóng )(🍖)沿海(hǎi )传到内陆的辣椒为何能在四(sì )(🎏)川扎根，川(📼)人(😎)有为(wéi )何善调麻辣？川菜的另一(yī )大特(👁)点便(💆)是对食物的尊重，无论(🛺)再廉(🎿)价的食材(😚)，人们(men )都(dōu )会(huì )用心烹(🐶)调(diào )，以高超(chāo )的技艺赋予(yǔ )这(🌙)些食材全(quán )新(🥁)的样貌。川菜是如何(hé )(❔)不断改良创(chuàng )新的？这(zhè )一(🗞)地域性(🔝)格明显的菜(cài )(🤠)系走向全国(👓)乃至世(shì )界的？
猜你喜欢