2018年，市场动荡不休，多数资产类别均表现不佳。不过，苹果期货行情火爆、涨幅巨大；玉米、菜籽等农产品期货也表现尚可。那么，这些2018的“网红”品种能否继续成为今年的“爆款”？
相关统计显示，截至1月3日收盘，苹果主力（成交量，下同）合约收盘价达10671元/吨，最高达10974元/吨，相较上市时7800元/吨的挂牌价涨幅明显。值得关注的是，2018年11月16日，苹果主力合约收盘价达12528元/吨，最高达12626元/吨，创挂牌以来的最高纪录。
“虽然‘农产品大行情依赖天气’是行业的经验之谈，但却是2018年苹果行情火爆的重要原因之一。”中银国际期货农产品研究员熊涛对《上海金融报》记者表示，2018年在苹果生产的关键期出现了天气灾害，导致大规模减产。此外，交易所对苹果期货交割标的的质量把控较严，苹果仓单更是优中选优的“金苹果”，仓单制作成本较高，生产量有限，这些都加剧了市场对苹果期货的做多热情。
“不过，今年苹果期货‘往事重演’的概率较小。”熊涛指出，交易所在2018年苹果大涨的过程中，做了很多风险防范和制度完善方面的工作，预计后市苹果期货的交易热度将有所下降，投资会更趋理性。“2019年苹果期货投资需分两个阶段来看。上半年，将继续围绕减产和仓单进行博弈，预计波动幅度不会太小，但12000元/吨肯定是相对高位；下半年，苹果期货行情将围绕新季苹果的供需逻辑展开，正常情况下，苹果将处在增产周期中，宜采取逢高做空思路，但由于天气的不确定性，该策略目前言之尚早。”熊涛进一步指出。
除了苹果，2018年淀粉、玉米等农产品品种同样表现尚可。统计显示，截至1月3日，淀粉主力合约收盘价为2339元/吨，2018年初主力合约收盘价为2139.40元/吨；玉米主力合约收盘价为1870元/吨，2018年初主力合约收盘价为1829元/吨。
“今年多数农产品库存仍处高位，尽管最大的压力期可能已过，但目前价格言底为时尚早。由于天气灾害、非洲猪瘟和政策变化等不确定性仍然较大，当前农产品有明确大方向的品种并不多。”熊涛表示，在具体投资上，国际原糖价格已经见底，而国内甘蔗直补政策目前还未落实，投资者可以关注白糖低位的反弹机会；玉米中长期的“长牛”格局仍在，建议多头配置；此外，苹果如果在3月左右的花期没有出现灾害性天气，投资者可考虑逢高做空。
本文源自上海金融报
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